wine_tour

Le vin en Israël

La production viticole en Israël date de l’époque biblique. Durant des siècles, les monastères ont cultivés les vignobles et pressés le raisin en Terre Sainte. Aujourd’hui, les cinq régions productrices de vin sont la Galilée, les collines de Judée, le désert du Néguev, ainsi que les régions Shomron et Samson. Selon les fouilles archéologiques menées dans les collines de Judée, la production viticole en Israël remonte à 2000 ans. Le vin était alors, très apprécié des pèlerins qui se rendaient au Temple de Jérusalem.

En Israël, il existe plus de 150 caves à vin et 25 établissements vinicoles. L’une de nos excursions est la visite de caves à vin et productions viticoles dans les collines de Judée et la région de Samson. Vous découvrirez des vignobles, dégusterez de nombreux vins et profiterez des charmes de la région.

CONTACTEZ NOUZ